新华社南昌1月19日电 题:消费者放心买 商户省心卖——江西新余智慧农贸市场见闻
新华社记者孙楠、郭杰文
春节临近,江西省新余市渝水区观下农贸市场内熙熙攘攘,一大早市民们纷纷前来采购年货?!翱旃炅?,家里开始置办年货,办了年货才有年味儿?!笔忻窳鹾Q匏?,观下农贸市场干净整洁,扫码还能查到买的东西从哪里来,消费者买得放心吃得安心。
刘海艳说的扫码是指食安溯源系统,自2019年观下农贸市场智慧化改造后,市场给商户免费配备了食安溯源电子秤。消费者通过扫描购物小票上的二维码,就可以看到货品上市时间、上游商户、原产地等信息。
农贸市场智慧化改造不仅方便了消费者,也方便了商户。通过食安溯源电子秤的统计数据,商户可以根据每种产品的销售量确定第二天的进货量,在数据的指导下更合理地经营。商户彭金保2020年1月7日入驻农贸市场经营干货摊位,谈到选择这里的原因,他说:“这里环境干净整洁,摊位整齐规范,智慧化改造后消费者更多,年前来买干货的市民络绎不绝,生意更好做?!?/p>
55岁的钟英明从1995年开始做猪肉买卖,每当春节临近都是她最忙的时候?!案湛荚谧约杭铱桓鲂〉?,后来观下农贸市场建成后,我第一批入驻。现在智慧化改造后,市场环境比以前更好了?!敝佑⒚魉?,市场每天会对进入市场销售的生鲜食品抽样检测,并将检测信息进行公示,确保进入市场的食品符合食品安全要求。
在观下农贸市场入口处,两块屏幕实时滚动交易数据,一块屏幕上各种产品的成交时间、摊位编号、成交单价一目了然;另一块屏幕上,水产品、豆制品、蔬菜等类别的成交量排行清晰可见?!澳壳?,观下农贸市场正在搭建包含食品检测、物流配送、仓储等环节的数据中心?!惫巯屡┟呈谐∑蠡芗嗾欧徭渌?,数据中心建成后,可实现仓储、流通、销售、检测等全流程的数据化管理。
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