食品被污染,是在哪些环节发生的?
食品和食品包装会不会携带病毒,成为传播载体?在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第126场新闻发布会上,国家食品安全风险评估微生物实验部主任李凤琴介绍,食品和包装,有可能被新冠病毒污染。
食品和包装有可能被新冠病毒污染的环节包括批发环节和销售环节。只要在污染环境中存放,都有可能被污染。